Plantaardige eiwitpoeders, ook wel bekend als 'wei veganistisch ", worden voornamelijk gebruikt door veganisten, die een dieet volgen dat volledig vrij is van dierlijk voedsel.
Dit type eiwitpoeder wordt meestal gemaakt van voedingsmiddelen zoals soja, rijst en erwten, en kan worden gebruikt als aanvulling op het dieet en om spiermassa te bevorderen.
De meest voorkomende soorten plantaardig eiwitpoeder zijn:
- Soja;
- Erwt;
- Rijst;
- Chia;
- Amandelen;
- Pinda;
- Hennep.
Deze supplementen zijn meestal vrij van gluten en lactose en kunnen worden toegevoegd met smaakstoffen die verschillende smaken geven van bijvoorbeeld vanille, chocolade en aardbei. Ze worden meestal verkocht in winkels met voedingssupplementen.
Hoe je een goede proteïne kiest
Over het algemeen wordt een goed plantaardig eiwit gemaakt van niet-transgene en biologische granen, wat de kwaliteit van het product en de vermindering van het gebruik van pesticiden op de plantage garandeert. Soja is het graan dat het grootste aantal aminozuren levert en daarmee het meest complete plantaardige eiwit is, maar er zijn ook eiwitmengsels van uitstekende kwaliteit op de markt, zoals die welke rijst en erwten gebruiken als bronnen van aminozuren.
Het is ook belangrijk om de hoeveelheid proteïne per portie van het product te observeren, want hoe meer proteïne en minder koolhydraten, hoe beter de concentratie en kwaliteit van het product. Deze informatie is te vinden in de voedingswaarde-informatietabel op het etiket van elk product.
Wanneer te gebruiken
Plantaardig eiwit in poedervorm kan worden gebruikt als aanvulling op het dieet van mensen die geen dierlijk voedsel consumeren, de belangrijkste eiwitbronnen in het dieet. Voldoende eiwitconsumptie is belangrijk voor functies als het bevorderen van groei, wondgenezing, versterken van het immuunsysteem en celvernieuwing.
Bovendien kan het supplement worden gebruikt om de toename van spiermassa te stimuleren, een doelstelling die een grotere consumptie van eiwitten van goede kwaliteit vereist om spierherstel en -groei te bevorderen.
Aanbevolen hoeveelheid
Over het algemeen wordt ongeveer 30 g proteïnepoeder per dag gebruikt, maar deze hoeveelheid kan variëren afhankelijk van het gewicht, geslacht, leeftijd en type training van elke persoon, en moet worden aanbevolen door de arts of voedingsdeskundige.
Bovendien is het ook nodig om de hoeveelheid en het type eiwit dat van nature uit voedsel wordt geconsumeerd, te beoordelen, zodat het supplement in de juiste hoeveelheid wordt gebruikt als aanvulling op het dieet. Ontdek welke groenten het meest eiwitrijk zijn.
Hielp deze informatie u?
Ja nee
Jouw mening is belangrijk! Schrijf hier hoe we onze tekst kunnen verbeteren:
Nog vragen? Klik hier om te worden beantwoord.
E-mail waarop u een antwoord wilt ontvangen:
Controleer de bevestigingsmail die we u hebben gestuurd.
Uw naam:
Reden van bezoek:
--- Kies uw reden --- Ziekte Leef beter Een andere persoon helpen Kennis opdoen
Bent u een gezondheidswerker?
NeeArtsFarmaceutischVerpleegsterVoedingsdeskundigeBiomedischFysiotherapeutSchoonheidsspecialistOverig
